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#桔醬酸甜肉
客家桔醬一般多用來當沾醬使用,這道菜色把桔醬當主要味型~
多了一份...

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#桔醬酸甜肉
客家桔醬一般多用來當沾醬使用,這道菜色把桔醬當主要味型~
多了一份清香,料理帶點酸甜風味解膩,也下飯~
食材
豬里肌肉300g(大里肌肉片約三到四片)
紅彩椒半顆(切菱形片)
黃彩椒半顆(切菱形片)
鳳梨1/6顆(沒新鮮鳳梨可以用罐頭鳳梨替代)
蔥一支(切絲)

醃肉材料
醬油一大匙
米酒一大匙
糖一小匙
玉米粉一大匙

料理用調味料
金桔醬兩大匙
香油一大匙
糖一小匙

料理步驟詳見圖片


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一個喜歡料理的女孩兒 美食就像魔法般的神奇,溫暖你我的心! 熱愛烘培,一路上的老師有,阿基師,Cecillia老師 ,Amanda老師 ,潘瑋祥老師,楊海銓老師,劉瑞光老師,閻寶蓉老師,詹姆士老師...... 獲邀參加的活動有四季羊料理分享會,烹大師產品發表會,得意的一天料理教室,freshONE太平洋鮮活料理教室,元本山幸福廚房... 專長:烘培料理(中西餐,甜點,麵包),調酒,調製飲料 上桌秒殺美食-檸檬雞https://icook.tw/recipes/82933 26萬人點閱,2萬人收藏! 附上我的食譜網站給您 https://viola-lovecook.blogspot.com/ https://icook.tw/users/100000131783849/recipes http://www.fooding.com.tw/user-recipe.php?uid=101416
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